Вред алкоголя: новые исследования и их последствия

Главные хирурги США и Канады подчеркнули вред алкоголя. Доктор Тимоти Найми призвал снизить его потребление для улучшения здоровья, а доктор Вивек Мурти — обновить предупреждения, добавив информацию о риске рака.

Алкоголь повышает риск рака толстой кишки, печени, молочной железы, рта и горла. Он превращается в ацетальдегид, повреждающий клетки.

Идея умеренного употребления возникла из несовершенных исследований, не доказавших причинно-следственную связь. Люди, употребляющие алкоголь умеренно, обычно имеют высокий уровень образования и доступ к медицине. Однако исследования не учитывают молодых людей, умирающих до 50 лет.

Другие исследования показали, что люди с генетической непереносимостью алкоголя реже страдают от сердечных заболеваний, опровергая представление о его пользе для сердца.