Зелёный чай может замедлить развитие нейродегенеративных заболеваний

Исследование Университета Каназавы выявило, что употребление трёх и более чашек зелёного чая в день у пожилых людей без деменции связано с меньшим количеством повреждений белого вещества мозга. В отличие от этого, кофе не оказывает существенного защитного эффекта. 

Предыдущие исследования показывали, что чай и кофе улучшают когнитивные функции, но их влияние на структурные изменения мозга изучалось редко. Поражения белого вещества связаны с когнитивными нарушениями и деменцией. 

Исследование включало МРТ-сканирование и анкетирование 8766 участников в возрасте от 65 лет. Данные показали, что употребление зелёного чая, но не кофе, связано с уменьшением повреждений белого вещества мозга, что может замедлить развитие нейродегенеративных заболеваний.