Daily Mail: сок листового салата латук помогает защитить зубы от кариеса

Как сообщается в издании Daily Mail, ученые обнаружили свойство листового салата латук лечить воспаление дёсен и предотвращать кариес. 

Учёные обнаружили, что это происходит благодаря высокому содержанию нитратов в соке растения. Они уменьшают количество вредных бактерий во рту и снижают кислотность. Эффект можно заметить уже через две недели применения.

Специалисты выяснили, что ополаскиватели с содержанием спирта могут вызывать онкологию в области пищевода и толстой кишки. Листовой салат богат различными витаминами, включая C, B и PP, а также железом, фосфором, каротином и другими полезными элементами.

Таким образом, сок зелени может служить средством для профилактики заболеваний десен и кариеса.