Регулярное употребление яиц может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у пожилых людей

Учёные из Университета Монаша пришли к выводу, что регулярное употребление яиц может значительно снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у пожилых людей.

В исследовании приняли участие 8756 человек старше 70 лет. Участники сами рассказали, как часто они едят яйца:

• Никогда или редко — до двух раз в месяц;

• Еженедельно — от 1 до 6 раз в неделю;

• Ежедневно — каждый день или несколько раз в день.

Выяснилось, что люди, которые едят яйца 1–6 раз в неделю, имеют на 15% меньший риск умереть от любой причины и на 29% меньший риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто ест их редко или никогда.

Первый автор исследования, Холли Уайлд, считает, что это хорошая новость для пожилых людей, так как яйца могут быть полезны для их здоровья.