Интервальное голодание: польза, риски и разнообразие подходов

Интервальное голодание существует уже более 1500 лет, хотя многие думают, что это новая диета. Некоторые люди теряют вес с его помощью, но до сих пор неизвестно, как он влияет на сердце. 

Исследования показывают, что люди, которые голодают по определённым схемам, рискуют умереть от болезней сердца или в целом умереть вдвое чаще, чем те, кто этого не делает. 

Проблема в том, что интервальное голодание не имеет единого стандарта. Есть много разных способов голодания. Например, в Великобритании популярна схема: есть всё, что хочешь, пять дней, а потом два дня пить только жидкости и супы. Многие худели, и с тех пор люди стали пробовать разные варианты голодания. 

Кто-то ограничивает время еды, например, ест только с 10:00 до 15:00. Самая распространённая практика — пропускать завтрак.