Опрыскивание риса наночастицами оксида цинка позволяет защитить урожай во время жары

Группа китайских и американских садоводов обнаружила, что опрыскивание растений риса раствором наночастиц оксида цинка помогает им справляться с жарой. В своём исследовании группа провела эксперименты в отапливаемой теплице.

Исследования показали, что жара может снизить урожайность риса или его уничтожить. Ботаники ищут способы помочь растениям пережить потепление и аномальную жару. Исследовательская группа обнаружила, что оксид цинка может быть одним из таких средств.

Ученые посадили рис в теплице с климат-контролем и повысили температуру до 37°C на шесть дней. Во время жары они обрабатывали одни растения наночастицами оксида цинка, а другие только поливали. После сбора урожая оказалось, что у опрысканных растений урожайность была на 22,1% выше, а зёрна содержали больше питательных веществ.