Мышцы «запоминают» тренировки: учёные о долгосрочных изменениях на уровне белков

Ученые из Университета Ювяскюля провели исследование, в ходе которого выяснили, что мышцы способны «запоминать» тренировки на уровне белков. Эти изменения сохраняются в мышцах более двух месяцев, что опровергает распространенное мнение о том, что эффект от тренировок носит временный характер.

В рамках своего исследования учёные использовали протеомику, чтобы проанализировать изменения в более чем 3000 мышечных белках. Они выделили два типа изменений:

1. Белки, связанные с аэробным метаболизмом, возвращаются в исходное состояние во время перерыва в тренировках, но вновь изменяются при их возобновлении;

2. Некоторые кальцийсвязывающие белки, такие как кальпаин-2, остаются изменёнными даже после длительного перерыва.

Результаты этого исследования были опубликованы в The Journal of Physiology.