Ученые обнаружили в упаковке пищевых продуктов токсичные химические вещества

Всё больше данных показывает, что упаковка для продуктов и пластиковая посуда содержат токсичные химические вещества, которые попадают в организм человека. Новое исследование выявило более 3600 химических веществ, обнаруженных у людей по всему миру, 189 из которых связаны с раком молочной железы.

Примеры опасных веществ включают бисфенол А (BPA), используемый в прокладках, пищевых контейнерах и бутылочках, который вызывает врожденные дефекты и гормональные нарушения. Европейские страны признали его вредным, но США пока не приняли меры.

Другие опасные химические вещества – PFAS, содержащиеся в крови почти каждого американца и связанные с раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. В пищевые контейнеры добавляют фталаты, которые вызывают пороки развития половых органов и снижение фертильности у мужчин.