Специалисты выражают обеспокоенность качеством детского питания в США

Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, 60% продуктов для детей не соответствуют рекомендациям по питанию и не соответствуют рекламным требованиям, установленным Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).

В США исследователи из Института глобального здравоохранения Джорджа проанализировали данные по 651 продукту детского питания, продаваемому в десяти крупных продуктовых сетях. В большинстве продуктов (70%) не соответствовали требованиям по белку, 44% превысили общие требования по сахару. Каждый четвертый продукт не соответствовал требованиям по калорийности и каждый пятый — по содержанию натрия.

Доктор Элизабет Данфорд, научный сотрудник Института Джорджа, считает, что растущая популярность полуфабрикатов для младенцев и детей вызывает беспокойство.